a chef

A paixão por cozinha, adoração por boa comida e exigência por serviço de qualidade fizeram a administradora e estudiosa Soyan Ferrer se encontrar na gastronomia.

A chef é formada em gastronomia no Rio de Janeiro, com especialização em cozinha vegana na Espanha. Apaixonada pelas diferentes cozinhas do mundo e, principalmente, asiática, fez diversos cursos locais durante suas viagens como na Índia, Tailândia, Vietnam e China.

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